Skosztujcie pizzy, która jest zrobiona na piwie! Dodając piwo zamiast mleka czy wody zyskujemy nowy charakter. Można podawać ją również dzieciom, ponieważ alkohol wyparuje, a smak zostaje. Zapraszam do wypróbowania 🙂

Pizza na piwie

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka jasnego piwa
  • 1/2 kostki drożdży
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta soli i cukru
  • łyżka oleju

1. Rozpuścić drożdże w piwie, dodać szczyptę soli i cukru.

2. Wymieszać z mąką dodając łyżkę oleju.

3. Przykryć ściereczką i odstawić na 30min w ciepłe miejsce, żeby urosło.

4. Przełożyć do formy, polać sosem pomidorowym i dodać ulubione składniki.

5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200-220 stopni przez 20-25 minut.

Smacznego!

Reklamy